深緑を満喫してきました [旅行・ドライブ]
昨日から一泊二日で、岐阜県鷲ヶ岳に行ってきました。
友人とその親族の方が、鷲ヶ岳にある別荘にテーブルを運ぶということで、誘ってくれました。
午前10時半過ぎに出発し、途中昼休憩を「阿弥陀ケ滝」で取ります。
日本の滝100選というだけあって、実に美しい滝でした。滝を鑑賞後、
阿弥陀ケ滝荘にて流しそうめんと岩魚をいただきます。流しそうめん発祥の地だそうで、
喉越しがよく何杯でもいけます。岩魚も骨が柔らかく全て美味しくいただきました。
午後3時過ぎに、鷲ヶ岳の別荘に到着しました。
森林の中に別荘が点在していますが、本当に静かで、つくつくほうしの鳴き声しか
聞こえません。
持参した大きなテーブルを3人で汗だくになりながら運びましたが、作業はあっという間に
終わりました。あらためて部屋を見ると、天井は吹き抜けで開放感があり、私の大好きな
ログハウス風のつくりです。
友人が途中買い出しした魚介類を使って料理を作り始めました。
ものの1時間もかからないで、いかの酢味噌和えやメバルの入ったアクアパッツアなど
見事にテーブルに並べられました。男性でありながらこれほどの料理の腕があるとは
羨ましい限りです。勿論見た目だけでなく、味も申し分ありません。
シャンパンで乾杯し、その後はビール、ワイン、焼酎と飲み続け、案の定最後は記憶が
ありません。(反省です)
別荘を出て少し歩くと野原一面にススキも見ることが出来ました。
まだまだ猛暑ですが、秋が少しずつ近づいています。
大自然を思う存分満喫することができ、本当に楽しいひと時を過ごすことができました。
友人とその親族の方が、鷲ヶ岳にある別荘にテーブルを運ぶということで、誘ってくれました。
午前10時半過ぎに出発し、途中昼休憩を「阿弥陀ケ滝」で取ります。
日本の滝100選というだけあって、実に美しい滝でした。滝を鑑賞後、
阿弥陀ケ滝荘にて流しそうめんと岩魚をいただきます。流しそうめん発祥の地だそうで、
喉越しがよく何杯でもいけます。岩魚も骨が柔らかく全て美味しくいただきました。
午後3時過ぎに、鷲ヶ岳の別荘に到着しました。
森林の中に別荘が点在していますが、本当に静かで、つくつくほうしの鳴き声しか
聞こえません。
持参した大きなテーブルを3人で汗だくになりながら運びましたが、作業はあっという間に
終わりました。あらためて部屋を見ると、天井は吹き抜けで開放感があり、私の大好きな
ログハウス風のつくりです。
友人が途中買い出しした魚介類を使って料理を作り始めました。
ものの1時間もかからないで、いかの酢味噌和えやメバルの入ったアクアパッツアなど
見事にテーブルに並べられました。男性でありながらこれほどの料理の腕があるとは
羨ましい限りです。勿論見た目だけでなく、味も申し分ありません。
シャンパンで乾杯し、その後はビール、ワイン、焼酎と飲み続け、案の定最後は記憶が
ありません。(反省です)
別荘を出て少し歩くと野原一面にススキも見ることが出来ました。
まだまだ猛暑ですが、秋が少しずつ近づいています。
大自然を思う存分満喫することができ、本当に楽しいひと時を過ごすことができました。
うまい空気とうまい酒、そして友達!いい一日でしたね!
by hagure (2019-09-09 22:04)
はじドラさん、nice!ありがとうございます。
hagureさん、「アクアパッツア」覚えました!
by 十円木馬 (2019-09-10 14:54)