ビストロアルモニー

ちょっとした祝い事で、家族で外食に出かけます。
時々ブログでも書いている、近所の「ビストロアルモニー」です。
ディナーなので予約をして行きました。



口取りは「生ハムとクリームチーズ」をサンドにしたもので、手でつまんで食べます。
「帆立貝のムニエルと いか墨のリゾット」は、ダシが効いていて絶品です。
ポタージュは冷製で喉越しなめらか。


魚料理は、「鮮魚のポワレ アールグレイ風味のソース」。鯛の身が実が香ばしい。
肉料理は、私は「フランス産 鴨のローストコリアンダー風味」を頼みましたが、柔らかくて、ソースと
あっています。


家内と子供は「牛フィレステーキ」。肉厚、ミニアムレアでした。
「デザートの盛り合わせ」も種類が豊富で美味しい！

家庭的な雰囲気と本格的な味、そして良心的な価格で、今回も十分満足できました。