北海道フェア

ちょっとした祝い事があり、家内と待ち合せて観光ホテル、「ジャルダン」の昼食ブッフェに出かけ
てきました。９月３０日まで「北海道フェア」です。
今回のメニューは、通常より少なめですが、一通り食べるとお腹一杯になりました。





北海道産水蛸のカルパッチョ フィーヌゼルブ香るラヴィゴットで（テーブルサービス）
北海道産サーモンのソテー ブールブランソース トビコ添え
牛肉のステーキ
北海道コーンのグリル
カップサラダ



北海道とうもろこしのスープ ラベンダー風味
揚げたて天麩羅 盛り合せ（テーブルサービス）
北海道野菜入りカレー＆ライス



カップデザート 4種
コーヒー又は紅茶
ミルクアイスのミニパフェ

北海道産サーモンのソテー ブールブランソース トビコ添えと、牛肉のステーキは御代わりしてし
まいました。従来と違いトングで自分で取る方法ではなく、ほとんど従業員の方が取り皿に取って
渡していただきました。平日ということもあり、客数は驚くほど少なく、美味しい料理と会話で
楽しいひと時を過ごすことができました。